【原文】   侍饮于长者，酒进则起，拜受于尊所。长者辞，少者反席而饮。长者举未釂，少者不敢饮。长者赐，少者、贱者不敢辞。   【释义】   侍奉长者喝酒，看见长者将要递酒过来，就站起来，走到放酒樽...

《论衡》有言：“欲得长生，肠中常清；欲得不死，肠中无滓。”   要做到肠中常清，不只是要吃得少，对吃进来的食物还要严格要求。   拿自己做做实验，两天来吃得很少，只是一些黄精、黑芝麻等制品。   今天...

  【原文】   客絮羹，主人辞“不能亨”。客歠醢，主人辞以“窭”。濡肉齿决，干肉不齿决。毋嘬炙，卒食，客自前跪，彻饭齐，以授相者。主人兴，辞于客，然后客坐。   【释义】   如果有客人为汤调味，主...

《神农本草经》上讲：上药一百二十种为君，主养命以应天，无毒，多服、久服不伤人。欲轻身益气，不老延年者，本上经。   药和食物的区别在于，药可以更大程度地保留气和味。合理利用四气五味的不同组合，调整人体...

  【原文】   共食不饱，共饭不泽手。毋抟饭。毋放饭。毋流歠.毋咤食。毋啮骨。毋反鱼肉。毋投与狗骨。毋固获。毋扬饭。饭黍毋以箸。毋嚃羹。毋絮羹。毋刺齿。毋歠醢。   【释义】   与别人共享食器吃饭...

每次去二里头夏都遗址博物馆，重点看的是那六件镇馆之宝。   在这些文物上边，都重点展现了三和七。因为展出的多是礼器，古人制器，为的是器以载道，所以从器型和功用上更多应该去体悟其蕴含的道是什么。   如...

  【原文】   侍食于长者，主人亲馈，则拜而食。主人不亲馈，则不拜而食。   【释义】   侍奉长者吃饭，遇到主人亲自献上菜肴时，要先行拜礼然后再食用。如果不是主人亲自献上菜肴，就不用行拜礼，自己把...

春分日基本算是最舒服的日子了，气温合适，昼夜平分，太阳从正东方升起，正西方落下。   平衡有时可以解决许多问题，越是危险的时候，越需要平衡。走在马路上脚步偏差一点没什么大碍，但走在独木桥上，偏差一定就...