民间素有“男不离韭,女不离藕”的说法,男人吃韭菜养阳,女人吃莲藕养血。
中国向来讲究“药食同源”,“空腹食之为食物,患者食之为药物”,类似功效的食物有许多,吃对了会有意想不到的效果。
同样是吃饭,懂得如何吃,不仅是为了吃饱、吃好,更是为了吃出健康,吃走疾病。
前年买了几个种植箱,在其中一个种植箱里撒了两行韭菜籽。虽然长出了小苗,但因为放在阳台上缺少风吹、日晒、雨淋,所以长得并不好。一年多的时间,韭菜还是细细的叶子。
去年小酌考上高中之后,搬回老房子居住,把种植箱也搬了过来,放在了门前。有了阳光、雨水滋润,韭菜也长大了不少。
地方有限,种的韭菜不多,但是作为配菜还是可以的。偶尔剪下一些炒鸡蛋吃,也算是吃到了非常新鲜的蔬菜。
环境不合适的时候,韭菜长得不太好。一旦环境合适了,立刻就能焕发出无限生机。
人也要像韭菜一样,环境不合适的时候,不断扎根,积蓄能量;一旦时机成熟,立刻阳气满满,快速成长。
鹤鸣于九皋,声闻于天。
鱼在于渚,或潜在渊。
乐彼之园,爰有树檀,其下维谷。
他山之石,可以攻玉。
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